Achter de deuren van een wijnwinkel, bevindt zich onze intieme wijnbar waar de essentie van de Italiaanse keuken tot leven komt. Met slechts 32 zitplaatsen in een warm en stijlvol interieur bieden we onze gasten een persoonlijke ervaring.

 In de kleine open keuken bereidt chef Jasper een menu geïnspireerd door de principes van de cucina povera.

Laat je verrassen door het menu van de avond en geniet van een unieke culinaire ervaring afgestemd op de visie van onze chef en sommelier.

Onze manier van werken vraag om een gedegen voorbereiding. Dieetwensen zijn mogelijk, maar deze vernemen we graag 24 uur voorafgaand aan de reservering. Mocht dit toch op de avond zelf kenbaar gemaakt worden dan kijken we naar de mogelijkheden maar kunnen niet een volledig menu garanderen. 

Proeverij menu zonder kaas en dessert €41,50
Proeverij menu met dessert €49,00
Proeverij menu met selectie kazen en dessert €57,50